FIFO vs. LIFO vs. FEFO: Auswahl der richtigen Lagerstrategie

In dieser schnelllebigen Geschäftswelt ist der Bestand der Weg, auf dem Ihr Unternehmen läuft. Effektiv Bestandsverwaltung ist einer der wichtigsten Faktoren für den Erfolg Ihres Unternehmens. Die Märkte sind heute hart umkämpft. Effektives Bestandsmanagement kann Unternehmen zum Erfolg verhelfen. Während übermäßige Lagerbestände Prozesse erschweren können, können ordnungsgemäße Lagerung und Bestandspflege die Abläufe rationalisieren. Nur ein effektives Bestandsmanagementsystem kann den Marktanforderungen gerecht werden und die pünktliche Erfüllung von Kundenaufträgen gewährleisten. Unabhängig von der Größe Ihres Unternehmens ist eine gute Lagerstrategie daher unerlässlich. Dieser Blog führt Sie in die Welt von FIFO, LIFO, FEFO und anderen entsprechenden Lösungen ein, damit Sie fundierte Entscheidungen treffen und erfolgreich sein können. Entdecken wir diese Strategien!

Was ist eine Lagerstrategie für Lagerbestände?

Lagerhaltung bezeichnet die Verwaltung von Waren bis zu ihrem Verkauf oder ihrer Verwendung. Eine Lagerhaltungsstrategie umfasst die Organisation und Verwaltung von Lagerbeständen in einem Lager oder Lagerhaus. Dabei ist es wichtig, Menge und Standort des Lagerbestands im Auge zu behalten. Darüber hinaus umfasst sie Maßnahmen zum Schutz der Bestände vor Beschädigung oder Verlust.

Die Bestandsaufnahme ist ein zentraler Bestandteil des Supply Chain Managements. Sie kann die Gesamtlage des Unternehmens beeinflussen. Eine effektive Bestandsstrategie basiert auf der Bewertung verschiedener Faktoren. Dazu gehören Produkteigenschaften, Nachfrage und Lagermethoden. Obwohl die Sicherstellung geeigneter Lagermechanismen wichtig ist, können bestimmte Methoden und Lösungen eingesetzt werden. Diese Methoden hängen von der Art des Unternehmens, den Warenarten und der Budgetlage ab.

Warum brauchen Sie eine Lagerstrategie für Ihr Inventar?

Der erste Schritt im Bestandsmanagement besteht darin, den Gesamtbestand zu ermitteln. Anschließend kann eine Lagerstrategie angewendet werden. Dies kann viele Vorteile mit sich bringen, wie zum Beispiel:

● Vermeiden Sie Lagerbestände und abgelaufene Waren:

Sie müssen einen ausreichenden Lagerbestand vorhalten, um die Kundennachfrage zu decken. Dadurch wird auch die Anzahl abgelaufener Artikel reduziert, noch bevor diese verkauft werden. 

● Optimierter Speicherplatz:

Mit einem guten Lagersystem können Sie Lager so gestalten, dass der Platz optimal genutzt wird. Dadurch können Sie auch Lagerkosten sparen. 

● Kontrolliert die Kosten:

Es ist wichtig, den Inventurprozess detailliert zu dokumentieren. So können Sie Lagerkosten, Bearbeitungsaufwand und Abschreibungen einsparen. 

● Verbessert die Kundenzufriedenheit:

Ein gut organisierter und verwalteter Lagerbestand ermöglicht es Ihnen, Produkte zum richtigen Zeitpunkt auszuliefern, sobald Bedarf besteht. Schnellere Lieferoptionen führen zudem zu Kundenzufriedenheit und -treue. 

● Vereinfachte Bestandsverwaltung:

Ein detaillierter Plan vereinfacht die Bestandsverwaltung. Er beschreibt die optimale Methode zur Bestandsverfolgung, Bestandszählung und Bestandsverwaltung. Dies kann dazu beitragen, das Fehlerrisiko zu reduzieren.

Welche verschiedenen Strategien zur Bestandslagerung gibt es?

Es gibt verschiedene Lagerstrategien, jede mit ihren eigenen Vorteilen und optimalen Einsatzmöglichkeiten. Dazu gehören FIFO, LIFO, FEFO, FEMAL, HIFO und LOFO. Obwohl die ersten drei Methoden die am häufigsten verwendeten Strategien sind, können andere nicht ausgeschlossen werden: 

• FIFO: First In, First Out 
• LIFO: Last In, First Out 
• FEFO: First Expiry First Out 
• FEMAL: Erstes Ablaufdatum Mindestlebensdauer 
• HIFO: Highest In, First Out 
• LOFO: Lowest In, First Out
  

Die verschiedenen Speicherstrategien verstehen

● FIFO :

FIFO (First In, First Out) wird häufig in der Bestandsverwaltung eingesetzt. Es folgt dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“, d. h. die zuerst eingelagerten Artikel werden zuerst verkauft. Produkte mit kürzerer Haltbarkeit lassen sich mit dieser Methode leichter verwalten. Der Verkauf der zuerst beschafften Artikel verhindert außerdem Überbestände und veraltete Waren. FIFO gewährleistet die ordnungsgemäße Qualitätserhaltung bei Saison- und Unterhaltungselektronik. Auf diese Weise wird eine genauere Darstellung der Lagerkosten gewährleistet, wenn die ältesten Artikel zuerst entsorgt werden. Zu den Branchen, die FIFO häufig nutzen, um die Frische ihrer Produkte zu erhalten, gehören Unterhaltungselektronik, Saisonprodukte und Modeartikel. 

● LIFO:

Bei LIFO (Last In, First Out) werden die neu erworbenen Produkte zuerst abverkauft, verglichen mit den früher hinzugefügten. Dieses Verfahren wird häufig für langlebige oder langsam verderbliche Produkte eingesetzt. Es ist in Branchen üblich, die mit Baustoffen, Chemikalien und Rohstoffen arbeiten. Ein Hauptvorteil dieses Verfahrens ist die Unterstützung der Lagerkosten, insbesondere in Inflationsphasen. Es wird jedoch meist für homogene Waren verwendet und kann dazu führen, dass ältere Lagerbestände veralten. Daher ist es aufgrund der Veralterung der Lagerbestände nicht weit verbreitet. 

● FEFO:

FEFO (First Expiry, First Out) stellt sicher, dass Produkte mit frühem Verfallsdatum zuerst versandt werden. Produkte mit begrenzter Haltbarkeit können mit diesem Ansatz verwaltet werden, was zu geringerer Verschwendung führt. Darüber hinaus kann so die ordnungsgemäße Nutzung der Produkte innerhalb ihrer Haltbarkeitsdauer gewährleistet werden. Die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie nutzt diese Methode häufig, um das Risiko abgelaufener Bestände zu reduzieren. Durch die Reduzierung des Verderbs werden frische Produkte zu den Kunden gebracht, was die Kundenzufriedenheit und -sicherheit erhöht. Sowohl FEFO als auch FIFO können kombiniert werden, um Probleme mit Verfall und Engpässen zu bewältigen.

Wie wählt man die richtige Lagerstrategie für den Warenbestand?

Verschiedene Branchen verfolgen unterschiedliche Strategien zur Gewährleistung einer angemessenen Bestandskontrolle. Um die beste Methode für Ihr Unternehmen zu wählen, sollten Sie die Grundlagen kennen: 

● Branchenspezifische Regulierungsstandards: In vielen Branchen gelten Standardverfahren und -vorschriften. Diese können Ihre Strategiewahl beeinflussen. 

● Finanzielle Ziele: Verstehen Sie zunächst Ihre Geschäftsziele. Was möchten Sie finanziell erreichen? Indem Sie dies unterstreichen, können Sie beurteilen, wie sich jede Methode auf Ihre Kosten und Gewinne auswirkt. FIFO kann bei Kosten für verderbliche Waren hilfreich sein. Bei Inflation kann LIFO hilfreich sein. 

● Lagerumschlag: Überprüfen Sie die Lagerumschlagshäufigkeit. Sie bestimmt die beste Methode für Ihr Unternehmen. Bei hohem Lagerumschlag eignen sich FIFO oder FEFO gut. Bei niedrigerem Lagerumschlag sollten Sie andere Optionen in Betracht ziehen. 

● Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: In manchen Branchen, insbesondere in denen mit verderblichen Waren gearbeitet wird, gelten hinsichtlich der Bestandsverwaltung bestimmte Vorschriften.

Wie implementiert man diese Lagerstrategien?

Unabhängig von Ihrem Ansatz müssen Sie für den Erfolg folgende Schritte sicherstellen:

● Genaue Bestandsaufnahme: 

Führen Sie detaillierte Aufzeichnungen über Ihren Lagerbestand. Verfolgen Sie Verfallsdaten, Verkaufsraten und mehr für eine effektive Verwaltung. 

● Schulungspersonal: 

Es ist wichtig, den Mitarbeitern die besten Branchenpraktiken beizubringen. Dies kann für Konsistenz und Genauigkeit bei der Bestandskontrolle von Vorteil sein. 

● Technologie nutzen:

Der Einsatz von Bestandsverwaltungssoftware und Barcode-Scannern kann hilfreich sein. Sie optimieren Prozesse und verbessern die Genauigkeit. 

● Überwachung der Inventarmetriken:

Um Ihre Strategie effektiv zu gestalten, werfen Sie einen Blick auf die Bestandskennzahlen. Nehmen Sie bei Bedarf Anpassungen vor.

Abschluss

Die richtige Lagerstrategie, ob FIFO, LIFO oder FEFO, hängt von spezifischen Geschäftsanforderungen, Branchenstandards und finanziellen Beweggründen ab. Sie können Ihr Lagerverwaltungssystem verbessern. Dies erreichen Sie, indem Sie die einzelnen Lagersysteme verstehen und bewährte Verfahren anwenden. All dies kann die betriebliche Effizienz eines Unternehmens steigern.